Cashew Nut Allergy: What You Need to Know

Cashewnotenallergie: wat u moet weten

Written by: Sian Bakker
Medically reviewed by: Dr. Gareth James MBBS, DRCOG, DFFP, MRCGP
To give you technically accurate, evidence-based information, content published on the Check My Body Health blog is reviewed by credentialed professionals with expertise in medical and bioscience fields.

Een cashewnotenallergie is wanneer u symptomen ervaart na het eten van cashewnoten of voedsel dat cashewnoten bevat. Symptomen kunnen onaangenaam zijn, variërend van jeukende huid tot maagpijn. Ernstige allergieën kunnen ademhalingsproblemen of anafylaxie veroorzaken, maar gelukkig komt dit zelden voor. In dit bericht gaan we de tekenen en symptomen van een cashewnotenallergie onderzoeken, hoe vaak ze voorkomen en welk voedsel u moet vermijden als u vermoedt dat u er last van heeft.

Kun je echt allergisch zijn voor cashewnoten? Ja, je kunt allergisch zijn voor cashewnoten. Deze allergie ontstaat wanneer het immuunsysteem eiwitten in cashewnoten ten onrechte identificeert als schadelijke stoffen, waardoor een allergische reactie ontstaat.

Hoe vaak komt deze allergie voor? Cashewnootallergieën komen relatief vaak voor, vooral bij mensen met een notenallergie. Ze kunnen ernstige allergische reacties veroorzaken en blijven vaker tot in de volwassenheid bestaan ​​dan andere voedselallergieën.

Cashewnoot-intolerantie en -allergie | Tekenen en symptomen

Tekenen en symptomen van een cashewnootintolerantie of -allergie

Wat zijn de symptomen van een cashewnotenallergie?

Een cashewnootallergie kan zich op verschillende manieren uiten, variërend van mild tot ernstig. Hier zijn enkele veelvoorkomende symptomen:

Symptoomtype Voorbeelden
Huidreacties Jeuk, galbulten, eczeem
Maag-darmkanaal Misselijkheid, braken, maagkrampen
Ademhaling Niezen, hoesten, kortademigheid
Anafylaxie Ernstige ademhalingsmoeilijkheden, zwelling

Wat zijn de symptomen van een cashewnotenintolerantie?

Cashewnootintolerantie verschilt van een allergie doordat het immuunsysteem er niet bij betrokken is. Symptomen zijn over het algemeen minder ernstig en kunnen bestaan ​​uit:

Symptoomtype Voorbeelden
Maag-darmkanaal Opgeblazen gevoel, gas, diarree
Hoofdpijn Migraine, algemene hoofdpijn

Wat is voedselintolerantie?

Voedselintolerantie treedt op wanneer uw spijsverteringsstelsel moeite heeft met het verwerken van bepaalde voedingsmiddelen. In tegenstelling tot allergieën, hebben intoleranties geen betrekking op het immuunsysteem en zijn ze over het algemeen minder ernstig.

Hoe vaak komt een cashewnotenintolerantie voor?

Cashewnootintolerantie komt minder vaak voor dan cashewnootallergieën. Veel mensen kunnen last krijgen van spijsverteringsproblemen na het eten van cashewnoten zonder dat er sprake is van een volledige allergische reactie.

Hoe test je of je allergisch of intolerant bent voor cashewnoten?

Wat moet u doen als u denkt dat u allergisch of intolerant bent voor cashewnoten?

Als u vermoedt dat u een cashewnootallergie of -intolerantie hebt, is het belangrijk om een ​​zorgverlener te raadplegen. Zij kunnen de volgende tests aanbevelen:

  • Priktest: Er wordt een kleine hoeveelheid cashewnotenproteïne op uw huid aangebracht. Vervolgens wordt de huid geprikt om het proteïne in contact te brengen met uw immuunsysteem.
  • Bloedtest: Meet de hoeveelheid specifieke antilichamen die worden geproduceerd als reactie op cashew-eiwitten.
  • Eliminatiedieet: Hierbij verwijdert u cashewnoten gedurende een bepaalde periode uit uw voeding. Vervolgens introduceert u ze geleidelijk weer om te kijken of u er last van krijgt.

Welke voedingsmiddelen moet u vermijden als u allergisch of intolerant bent voor cashewnoten?

Als u een cashewnotenallergie of -intolerantie hebt, is het cruciaal om voedingsmiddelen te vermijden die cashewnoten bevatten. Dit omvat:

  • Hele cashewnoten
  • Cashewnotenboter
  • Cashewnotenmelk
  • Gemengde noten
  • Voedingsmiddelen die cashewnoten als ingrediënt bevatten (bijv. bepaalde desserts, sauzen)

10 alternatieven voor cashewnoten

Als u cashewnoten wilt vermijden, zijn er tal van heerlijke en voedzame alternatieven:

  1. Amandelen: Heerlijk als tussendoortje en om mee te koken.
  2. Zonnebloempitten: een knapperige en voedzame optie.
  3. Pompoenpitten: Rijk aan voedingsstoffen en veelzijdig in recepten.
  4. Walnoten: Hebben een andere textuur en smaak.
  5. Pecannoten: Kunnen gebruikt worden in zowel zoete als hartige gerechten.
  6. Macadamianoten: Een romig en rijk alternatief.
  7. Hazelnoten: Ideaal om te bakken en als tussendoortje.
  8. Paranoten: boordevol selenium en gezonde vetten.
  9. Pijnboompitten: Heerlijk in salades en pesto.
  10. Chiazaad: Ideaal om diverse gerechten extra voedingswaarde te geven.

Hoe test je of je een cashewnotenallergie of -intolerantie hebt?

Als u vermoedt dat u allergisch of intolerant bent voor cashewnoten, kunt u met de intolerantietesten van Check My Body Health duidelijkheid krijgen en uw symptomen effectief onder controle houden.


Veelgestelde vragen

1. Kan een allergie voor cashewnoten anafylaxie veroorzaken? Ja, een allergie voor cashewnoten kan anafylaxie veroorzaken, een ernstige en potentieel levensbedreigende allergische reactie.

2. Zijn cashewnootallergieën gerelateerd aan andere notenallergieën? Ja, personen met notenallergieën reageren vaak op meerdere soorten noten, waaronder cashewnoten.

3. Kunnen cashewnoten koken allergische reacties verminderen? Cashewnoten koken vermindert doorgaans niet het risico op allergische reacties voor mensen met een cashewnootallergie.

4. Is het mogelijk om over een cashewnootallergie heen te groeien? Hoewel sommige kinderen over bepaalde voedselallergieën heen kunnen groeien, is het minder gebruikelijk dat mensen over een cashewnootallergie heen groeien.

5. Kan cashewnootolie allergische reacties veroorzaken? Ja, cashewnootolie kan allergische reacties veroorzaken bij personen die gevoelig zijn voor cashewnoten, omdat het vergelijkbare eiwitten bevat.

Article last medically reviewed : Apr 11, 2024


Meer artikelen